Sadelikteki güzelliğe tapıyorum ben. Mutfakta da, mekânda da, insanda da… Buna benzer bir şey yazmıştım Twitter’da geçenlerde. Evet, basitliği o kadar seviyorum ki… Ama özensizliği değil. Basit olsun diye öylesine yapılıvereni,…
domates
-
-
Sonbaharda hafta sonu kahvaltılarının keyfi başka mı oluyor, yoksa her yağmur yağdığında çocuklar gibi sevinen bencileyin sonbahar tutkunları mı daha çok keyif alıyor böyle sabahlardan? Ama bu kahvaltı sofrası bir…
-
Bugün Cumartesi..Hafta sonunun en sevdiğim saatleri.Tembel bir kahvaltının ardından gazetelerin arasında kaybolmuş durumdayım. Evi toplamaya, mutfağı temizlemeye girişmeden önceki en sevdiğim, uzatabildiğimce uzattığım keyif anları… Ama bugün gazete keyfime ara…
-
Dün akşam işten eve dönünce annemi pencere önünde bakla ayıklarken buldum. Ertesi akşam için hazırlıyordu baklayı, fırında ise kırlı kızartması pişmekteydi. Üstümü bile değiştirmeden mutfağı kontrol ettim. Evet, pazardan siparişlerimi…
-
Herhalde hiçbir tarifin ismini bu kadar düşünmemişimdir! Önce “sebzeli mercimek çorbası” dedim, sonra baktım içinde mercimekten çok sebze var, “mercimekli sebze çorbası” olsun bari diye düşündüm. En sonunda -annemin “kavanozdaki…