“Ekmek, şarap, sen ve ben Bir de sabahın dördü…” diye başlayan o şiir / şarkı, bütün üniversite dönemimi ve o dönemki aşklarımı etkilemiştir dersem yalan olmaz. Şiirde bahsedilen aşkı bir…
Sibel’in Mutfağından
-
-
Yine epeyce zaman geçmiş. Bu arada birçok şey yaşadım, hayatımda büyük değişimler oldu ancak bu blogun (ve bu yazının) konusu bunlar değil. İçinizde özel yaşantıma dair de bir şeyler öğrenmek…
-
Bazıları kızılcık diyor ona, bazıları da turna yemişi… Hatta çok yanlış şekilde yaban mersini diyen de var ama yaban mersini (blueberry) bambaşka bir meyve aslında. Cranberry, vücutta bakterilerin tutunmasını ve…
-
Hem de son derece keyif alarak yerler çünkü vücutları karbonhidratı çok güzel yakar. Egzersizin arttırdığı iştahları ve hızlı çalışan metabolizmaları ile kolay da doymazlar üstelik 🙂 Oysa düzenli ve yoğun…
-
Kahvaltı benim için daima en güzel yemektir, günde üç öğün yenilebilecek, asla bıkılmayacak cinsten. İnsan benim gibi tam bir ekmek düşkünü, peynir delisi, zeytin aşığı, haşlanmış yumurta tutkunu, tomurcuk katılmış…
-
İlk kez duyan herkesin “sütün reçeli mi olurmuş?” diye tepki verdiği, tadınca da inanamadığı, şahane bir lezzetle tanıştırmak istiyorum sizleri. Zaten tanışmış olanlarınız mutlaka vardır. Nasıl bir tat diye sorarsanız;…
-
Dışarda buz gibi bir hava ve lapa lapa yağan kar varken evde olmak ne güzeldir… Cama çarpıp eriyen kar tanelerine dalıp gitmek, mutfakta sürekli sıcak bir demlik çayı hazır ederek…
-
En sevdiğim sütlü tatlılar arasında bir numaraya layık gördüğüm fırın sütlaç, nasıl olur da blog arşivimde yer almaz? Bilmiyorum ama biraz düşündüm… Burada pişirip sevdiğim tarifleri paylaşmaya başlayalı 8 sene…
-
Bugüne dek pek çok ekmek tarifi verdiğim blogumda hiç çikolatalı ekmek olmaması tuhaf şey doğrusu. Ve büyük bir eksiklik olduğunu, bu ekmeği tadınca anladım. Belki şimdiye dek tatlı ekmek kategorisinde…
-
Ne çok yapılacak iş var… Bazen eskiden de böyle miydi diyorum, bundan bir 10 sene öncesini düşünüyorum, hayır böyle değildi. Okunacak kitaplarım, izlenecek filmlerim her zaman çok oldu ama “iş”…