Aslında uzun zaman olmamıştı… Annem buradayken bir akşam yemek sonrası mutfağa girmiş, Lost’tan sonra yeni bir diziyi daha bize bulaştırmak üzere olan kardeşim için, epeydir canının istediğini bildiğim irmik helvası…
Hafta Sonu Lezzetleri
-
-
Herkesi mutlu edeceğini tahmin ettiğim bir tarif eklerken çok keyifli oluyorum:) Şu anda da öyleyim! Epeydir çikolatalı kek yapmıyordum. Sevgilimle ilk zamanlarımızda başka türlü bir kek yapmazdım halbuki… Zamanla çok…
-
Yine bir sodalı tarif… Bu tarif mail grubumuzda o kadar konuşuldu ki ben de denemek için fırsat kollamaya başladım. Bereketli bir poğaça olduğunu bildiğimden, kalabalık bir misafire yaparım diye düşünüyordum (gerçi…
-
Vazgeçilmez bitter lezzetini damağınıza bir güzel yaydıktan sonra boğazınızı yakıp geçen bir çikolata için ne düşünürsünüz? Çikolatayı aşka benzetirseniz eğer, pek çok şey söylenebilir sanırım:) Biberli çikolata böyle bir şey.…
-
Bu sayfalarda pasta görmeye alışkın değilsiniz biliyorum. En son ne zaman bir pasta tarifi yayınladığımı ben bile hatırlamıyorum zaten. Bunun bir nedeni sadece özel zamanlarda pasta yapışım ise, bir nedeni…
-
Bir yılın son günlerinde, aynı zamanda kış mevsiminin de en soğuk zamanlarında, içinizi en çok ne ısıtır? Dükkanların rengarenk vitrinleri… Işıl ışıl mağazalar… Kalabalıklara karışıp yaptığınız alışverişler, vereceğiniz hediyelerin dost yüzlerde oluşturacağı…
-
Sonbahar geliyor… İlk kez geçtiğimiz Pazar akşamı sevgili Cem’in tam bizi eve bırakırken “kabımıza sığamadık, hadi deniz kenarına gidelim!” talebimiz üzerine gece yarısından sonra direksiyonu çevirdiği sahilde hissettim bunu. Sevgilimin…
-
Kaç gündür yeni bir tarif yazmak istiyordum. “Sıradaki!” deyince, Biskrem taklidi yapan, kalp şeklindeki bisküvilerim “burdayız!” dediler. Halbuki ben sıranın annemle pazar gezmelerine geldiğini zannediyordum. Eh, sırayı bozmak, bisküvileri gücendirmek…
-
İrem’in doğum günü menüsünün tuzlular bölümünde en beğenilen çeşit annemin böreği olsa da, tuzlu kurabiyeler her zaman çayla birlikte sevilir. Öğleden sonra çayın yanına hemen yapabileceğiniz, pratik bir tarif bu……
-
Bu sıkıntılı havada kendimi nasıl oyalasam ve mutlu etsem diye düşünüyordum… Akşam yemeğini hazırlamaya geçmeden önce sayfayı güncellemek güzel bir fikir gibi geldi:) Bu küçük eklerler yumuşacık değil, biraz kıtır…