Hafta Sonu Lezzetleri

Nihayet yazabiliyorum. Üstelik aylar sonra (aylar mı oldu gerçekten?!) yeni bir tarifim var. Tariften önce biraz sohbet edelim tabii… Hayat deli bir tempoyla geçiyor artık benim için. Haftalardır yazamadım yine…

Hayat durmadan değişiyor… Hep aynı şeylerin olduğunu zannettiğimiz zamanlarda bile. Bir plan bizim için tıkır tıkır işliyor. Bazen beklentileri ve hayallerimizle planın ilerleyişi örtüşüyor, o zaman bizden mutlusu olmuyor. Bazen…

Sonbahar kendini daha fazla özletmeden geldi, hem de Eylül’ün ilk günlerinde… Hoş geldi! Ben de yavaş yavaş sonbahar havasına girmeye başladım artık. Daha fazla kitap-dergi, daha fazla kurabiye-kek ve kahve…

Evrene ne çok mesaj gönderiyoruz… İsteklerimizi dillendirirken, dostlarımızla sohbet ederken, bir şeyler anlatırken veya yazarken, hayal kurarken, hatta uyurken rüyalarımızda bile… Kurduğumuz olumsuz cümleler de, olumlu olanlar da bir şekilde…

Kafkas’ın kitapçığında yayınlanan tarifimi sizlerle paylaşacağımı söylemiştim daha önceki yazımda. Laptopu kucağıma alabilmem bir haftayı geçti yine… Bu sürede ev arayışına devam ettik, hala da ediyoruz.  Geçelim tarifimize… Kestane bana…

Çayın yanında kıtır kıtır tuzluları sever misiniz? İlle börek ve poğaça olması gerekmiyor. Bu sıcak günlerde, hafif ve atıştırmalık şeyler daha güzel gidiyor çayın yanında sanki… Ben de bu düşünceyle,…

Bir önceki yazımla ilgili olarak hem yorumları hem de gönderdikleri e-postalarla sıcacık ilgi ve desteklerini eksik etmeyen sevgili okur-dostlarıma çok teşekkür ederim. İyi ki varsınız… Sizlerin sayesinde son birkaç günü…

Scone, geleneksel olarak İngilizlerin çay saatlerinde, yanında genellikle reçel ve çırpılmış krema (veya kaymak) ile sundukları bir çeşit çörek. Kekten daha sert, kurabiyeden daha yumuşak bir dokuya sahip. Fotoğraflarda gördükleriniz,…

Yanımda keyif çayım, Pazar gazetelerine göz atmaya başlamadan az önce yazıyorum. Yumurtalı ekmekli, hellim kızartmalı, mis kokulu domatesli, klasik sayılabilecek bir pazar kahvaltısından az sonra… Dışarıda pırıl pırıl bir İstanbul…

Uzun bir hafta sonu bekleyişindeydim ne zamandır. Allahım ne olur bir tatil, kısa olsun razıyım… 2 gün olsun, 3 gün olsun… derken, nihayet geldi beklediğim hafta sonu. Kısacık bir tatil…