Üniversitedeki ilk yıllarımda, eve dönüş zamanları aynı zamanda rahmetli anneannemin beni şımartma zamanlarıydı. İsteyip de alamadığım ne varsa birer “sürpriz” olarak karşıma çıkar ve beni çok mutlu ederdi. Onu ziyarete…
Kategori:
Annemin Mutfağından
-
-
Ve işte annemin nohut mayalı ekmeği! Nar gibi kızarmış, tepsisinden çıkıp dilimlenmeyi, sonra da afiyetle yenmeyi bekliyor… Annem nohut mayasını ne zaman öğrendi, ne zaman yapmaya başladı, ne zaman bizde…